쏠의 베이킹다이어리-핑거빼빼로

[쏠의 베이킹다이어리]

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핑거빼빼로

Date : 2018-01-12

Name : by.쏠 File : 20141028175150.jpg

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		핑거빼빼로 만들기



	- 40여개 분량 * 준비재료(g): 사하라 커버춰 다크초콜릿 70+리오 다크 코팅 초콜릿 70 / 리오 화이트 코팅 초콜릿 20+ 커버릭 블루베리향 코팅 초콜릿 40 / 리오 화이트 코팅 초콜릿 20+커버릭 딸기향 코팅 초콜릿 40 / 리오 화이트 코팅 초콜 릿 20+바나나향 코팅 초콜릿 40 / 핑거스틱 빼빼로 40여개



1. 사하라 커버춰 다크초콜릿 70+리오 다크 코팅 초콜릿 70 을 중탕으로 녹여주세요.

2. 핑거스틱 빼빼로의 3/4가량 초콜릿을 입혀 굳혀주세요.

3. 컬러별 초콜릿도 중탕으로 녹여주세요.

4. 미니 몰드에 채워 굳혀주세요.

5. 몰드에 초콜릿을 분리한 후 핑거스틱 빼빼로에 붙혀서 다시 한 번 굳혀주시면 핑거스틱 빼빼로 완성입니다.