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[쏠의 베이킹다이어리]
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가나슈타틀릿
Date : 2018-01-12
Name : by.쏠 File : 20150124104016_1.jpg
Hits : 1106
가나슈 타틀릿 만들기

( 미니 타틀릿 비스킷 15개 분량 )

* 준비재료: 미니 타틀릿 비스킷 15개 / 아몬드 가나슈 /
모카 가나슈 / 스프링클,파에테포요틴 등

* 미리 준비해주세요 *

- 가나슈는 따뜻한 물에 담궈 녹여주세요.

 

1. 미니 타틀릿 비스킷에 중탕으로 녹인 가나슈를 90%가량 채워주세요.

 

2. 스프링클,파에테포요틴 등으로 장식한 후 서늘한 곳에서 충분히 굳혀주시면
가나슈 타틀렛 완성입니다.
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