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[쏠의 베이킹다이어리]
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마블상투과자
Date : 2018-01-12
Name : by.쏠 File : 20150213113450.jpg
Hits : 724
 






 







마블상투과자 만들기










 












* 준비재료(g): 백앙금 500 / 아몬드가루 20 / 우유 1큰술 / 
                     백련초가루 2작은술 / 단호박가루 2작은술










 







 
 


1. 믹싱볼에 백앙금/아몬드가루/우유를 넣고 고루 섞어주세요.







 
 


2. 완성된 기본 반죽을 3등분하여 2개의 반죽에 각각 백련초가루와 단호박가루를 
    넣고 고루 섞어주세요.







 
 


3. 3가지 색의 반죽을 한 짤주머니에 담아 실리콘 전통무늬 몰드에 채워넣고, 
    170도의 오븐에서 12분간 구워주시면 마블 상투과자 완성입니다.



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