젤라틴분말400g
젤라틴분말 400g
무스케익이나 젤리, 푸딩등을 만들때 사용합니다.
- 제품명 : 젤라틴분말
- 용량 : 400g
- 식품유형 : 식품첨가물
- 원재료명 및 함량 : 젤라틴 100%
- 제조사 : (주)젤틱 / 부산광역시
- 보관방법 : 직사광선을 피하고 실온보관.
- 사용방법 : 젤라틴이 녹는 온도는 25℃이며, 굳는 온도는 10℃입니다.
젤라틴은 동물의 뼈, 근육등을 고았을때 우러나오는 연골성분입니다.
따뜻한 물에 불리면 누린내가 날 수 있으므로 반드시 찬물에 10분이상 불려서 따뜻한 물에 중탕하여
젤라틴분말이 완전히 풀어질 정도로 녹여 사용하시면 됩니다.
젤라틴분말 50g으로 물 1리터(1000cc)를 굳힐 수 있습니다.
- 유통기한 : 제품에 별도표기
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