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큐원무염우유버터4.5kg(아이스박스별도구매필수상품)

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      detail prdoduct - 상품상세설명


       
      쿠키, 케익, 빵, 머핀등 제과제빵에 다양하게 사용되는 무가염 버터입니다.
       
      *우유버터화이트가 프리미엄 우유버터화이트로 바뀌었습니다.*
       
      동일 회사 업그레이드 제품이므로 이전에 사용하시던데로 사용하시면 됩니다.
       

       

       

       

      제품명

      우유버터화이트

       

      식품의유형

      가공버터(무염)

       

      용량

      4.5kg

       

      원재료명 및 함량

      프리페어드에디블팻[유지방(우유), 야자유, 무지유고형분:수입산], 식물성
      유지(팜유:말레이시아산, 야자경화유), 가공유지[에스테르화유(팜스테아린유, 야자유)], 정제수,
      유크림, 유화제(대두), 치즈분말, 우유0.2%, 제이키퍼(글리세린, 주정, 글리세린지방산에스테르,
      비타민B1라우릴황산염), 백설탕, 구연산, d-토코페롤(혼합형), 합성착향료(버터향, 밀크향)

       

      원산지 및 제조원

      (주)삼양웰푸드 - 인천광역시

       

      보관 및 주의사항

      10℃ 이하 냉장보관 및 유통하십시오.
      직사광선을 피하고 냉장 보관하세요.
       
       
      버터, 마가린 쇼트닝의 차이

      1)버터

      유지방 82%와 수분 18%로 구성되어 있는 천연유지인 버터는 그 특유의 풍미 때문에 빵 맛을 가장
      좋게 만든다. 쿠키나 빵을 만들 때에는 소금이 들어있지 않은 무염버터를 쓰는 것이 기본이다.
      버터를 포함한 유지류들은 0~5도로 냉장고에 보관을 해야 한다.
       
      2)마가린
      식물성 유지를 이용해 만든 버터의 대용품으로 가격이 저렴해 경제적이나 인공적인 향을 가지고 있어
      버터의 자연적인 풍미에는 미치지 못한다.
       
      3)쇼트닝
      식물성 유지인 쇼트닝은 주로 파이껍질이나 바삭바삭한 쿠키를 만들 때 사용된다.
      맛과 향이 없기 때문에 버터와 함께 사용하는 경우가 많다.
       

      GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

      식품의 유형 가공버터(무염)
      생산자 및 소재지 (주)삼양웰푸드 - 인천광역시
      제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제품에별도표시
      포장단위별 용량(중량), 수량 4.5kg
      원재료명 및 함량 상단참고
      영양성분 해당사항없음
      유전자변형식품 해당 여부 해당사항없음
      사전심의 필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항없음
      수입신고 필 유무 해당사항없음
      소비자상담 관련 전화번호 다하임)032-330-1335

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