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[대용량]PET초코렛상자-9구(10개)

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      특이사항
      뚜껑10개+하단박스10개
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      detail prdoduct - 상품상세설명


      10개 / 1set

       

      얼그레이생초콜릿 만들기

      ( 생 초콜릿 종이트레이 2개 분량 )

      * 준비재료(g): 칼리바우트 다크 커버츄어 초콜릿 160 /
      칼리바우트 밀크 커버츄어 초콜릿 80 / 꿀 20 /
      생크림 180 / 얼그레이 15 / 버터 14 / 럼 4 /
      무가당 코코아파우더. 녹차가루. 코코넛가루 적당히

      * 미리 준비해주세요 *

      - 버터는 미리 실온에 꺼내두어 찬기가 없도록 준비해주세요.

      1. 따뜻하게 데운 생크림에 얼그레이를 넣고 3~4분간 우려내주세요.

      2. 얼그레이잎을 걸러내고, 생크림을 다시 한 번 살짝 데워준 후
      칼리바우트 다크 커버츄어 초콜릿과 칼리바우트 밀크 커버츄어 초콜릿을 넣어
      저어가며 녹여주세요.


      3. 버터.꿀.럼을 넣고 고루 섞어주세요.

      4. 생 초콜릿 트레이 2개에 나눠 담은 후 냉장고에서 충분히 굳혀주세요.

      5. 원하는 크기로 컷팅하여 둥글게 빚거나 네모 모양 그대로 살려
      코코아파우더.녹차가루.코코넛가루를 입혀주시면
      얼그레이 생 초콜릿 완성입니다.




      GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

      품명 및 모델명 PET초코렛상자-9구(10개)
      구성품 뚜껑10개+하단박스10개
      크기 12cm * 12cm * 3cm
      A/S 책임자와 전화번호 다하임) 032-330-1335

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