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초미립분당700g(마카롱전용)

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      detail prdoduct - 상품상세설명


      전분이 없는 100% 분당!!!

       

       

      제품명

      초미립분당

       

      식품의유형

      기타설탕

       

      용량

      700g

       

      원재료명 및 함량

      백설탕99%, 기타설탕

       

      제조원

      (주)선인 / 경남 밀양시 초동면

       

      보관 및 주의사항

      직사광선을 피하고상온에 보관하세요
       

      분당과 슈가파우더의 비교
      - 일반적으로 분당과 슈가파우더는 같은 용도로 사용할 수 있습니다.
      - 분당은 100% 백설탕을 곱게 간 제품이고, 슈가파우더는 백설탕과 전분의 조함으로
         만들어진 제품입니다.
      - 분당의 경우 보관시 뭉침 현상이 잘 일어나 사용시에는 믹서에 갈거나 체어 쳐서 입자를
         곱게 만들어 줘야 하며, 슈가파우더는 뭉친 현상이 거의 없어 보관과 사용이 용이합니다.  

       

      사용방법
      크키의 모양을 유지하여 부드러운 식감을 내게합니다. 
      - 케익, 도넛, 쿠키, 초콜렛 등에 뿌려 사용합니다. 
      - 설탕보다 입자가 작아 쿠키를 굽고 짠 모양을 그대로 유지할 수 있습니다. 
        (사블레, 마카롱 등 부드러운 식감을 내는 쿠키를 만들 때 사용하세요~)
      - 크림화가 용이해 버터케이크 등을 만들 때 사용할 수 있습니다. 
      - 믹서에 갈아서 보관하시면 뭉침 현상을 방지할 수 있습니다. 
         (설탕이 굳을수 있습니다.) 

      GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

      식품의 유형 기타설탕
      생산자 및 소재지 (주)선인 / 경남 밀양시 초동면
      포장단위별 용량(중량), 수량 700g
      소비자상담 관련 전화번호 다하임)032-330-1335

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