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몰트분말100g(영국산)

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      맥아,보리,조, 콩 등의 곡류를 잘게 썰어 발아통에서 발아시킨다음
      건조시켜 볶거나 가루를 만듭니다. 설탕대신 이용되는 몰트는 발효를 촉진시켜
      발효시간을 단축시키고 볼륨과 표면색은 물론 맛과 향의 풍미를 증가 시켜줍니다.

       

       

       

      식품의유형

      곡류가공품

       

      제품명

      몰트분말

       

      용량

      100g

       

      원재료명 및 함량

      맥아 100%

       

      원산지
      EDME Ltd,England
       
      소분판매원
      이든타운에프앤비 / 인천 부평구
       

      보관 및 주의사항

      직사광선 및 습기찬 곳을 피하고 건냉한 곳에 보관(1~35℃)

       

      특징 

      밀가루의 0.5% 이내에 사용하세요.
      플라스틱 용기에 담겨있어 보관과 사용이 편리 합니다.
      하드롤,바게트, 베이글 등에 첨가하여 사용하시면 볼륨과 좋은 빵의 풍미를 느끼실수 있습니다.

      GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

      식품의 유형 곡류가공품
      생산자 및 소재지 EDME Ltd,England
      포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 100g
      원재료명 및 함량 맥아100%(영국산)
      소비자상담 관련 전화번호 다하임)032-330-1335
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