크랜베리파베초콜릿 만들기













( 생 초코릿 트레이 1개 분량 )

* 준비재료(g): 생크림 150 / 사하라 다크 초콜릿 200 / 
                    사하라 밀크 초콜릿 60 / 꿀 20 / 건 크랜베리 30 / 
                    프랑보아즈 리큐르 3 / 무가당 코코아파우더 적당히










 
 

1. 따뜻하게 데운 생크림에 사하라 다크 초콜릿.사하라 밀크 초콜릿을 넣어 
    저어주며 녹여주세요.



 
 

2. 꿀.프랑보아즈 리큐르를 넣고 고루 섞어주세요.




 
 

3. 건 크랜베리를 넣고 고루 섞어주세요. 




 
 

4. 생 초콜릿 트레이에 부어 충분히 굳혀주세요.




 
 

5. 잘 굳은 초콜릿은 원하는 크기로 컷팅해서 무가당 코코아파우더를 입혀주시면 
    크랜베리 파베 초콜릿 완성입니다.